San Valentino a Praga

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Un ultimo strappo di atmosfere dolci dopo il Natale e prima del chiassoso, variopinto tripudio del Carnevale? Per San Valentino regalate e regalatevi una fuga romantica nella capitale dall’aura magica. E magari altre chicche fuori città.
Per la festa degli innamorati nella capitale ceca sono tante le proposte e le mete romantiche, lontano dalla folla. Basta abbandonare le grandi strade battute dal turismo e infilarsi nei vicoli della città vecchia per ritrovarsi sprofondati in atmosfere avvolgenti.

Di giorno quattro passi tra le botteghe artigiane, dove scovare regali unici che scaldano il cuore, una passeggiata mano nella mano lungo il fiume oppure un’imperdibile uscita in carrozza, al ritmo lento dei cavalli, attraverso gli angoli più suggestivi di una delle città più romantiche d’Europa…

Tra gli angoli più belli dove fare tappa rigorosamente, l’isola di Kampa sulla Moldava dove attraversare il ponte dell’amore, che si inarca sul ruscello Certovka e porta il carico di centinaia di lucchetti appesi alle sue griglie dagli innamorati. Si dice infatti che se una coppia appende il proprio lucchetto al ponte e poi ne getta la chiave in acqua avrà fortuna e amore eterni.

E poi c’è il potere indiscutibile della musica, colonna sonora di ogni amore. Quella con la M maiuscola è di casa a Praga: auditorium, sale per concerti, teatri e naturalmente… l’Opera, tempio storico della lirica e del balletto appena riaperto al pubblico dopo un attento restauro. Il linguaggio universale dell’arte consente di scoccare la freccia alle coppie di tutto il mondo, il consiglio è quindi di non mancare uno spettacolo nella sua straordinaria cornice barocca.

Per ritemprarsi dal clima rigido di una città avvolgente che invita ad abbracciarsi stretti, niente di meglio di un caffè e una fetta di torta, circondati dalle atmosfere intramontabili delle caffetterie storiche o dei locali di tendenza che affollano Praga. Se la pausa caffè ha funzionato, il corteggiamento può proseguire in uno dei numerosi ristoranti dove gustare a lume di candela le ricette della tradizione o i sapori reinterpretati della nouvelle cuisine. Tra questi anche alcuni roof restaurant, con vista mozzafiato sulla città. E proprio la caccia ai panorami migliori sullo skyline di Praga da tetti, terrazze, torri e campanili è la nuova tendenza, che vi lascerà senza respiro.

Al calar della sera, infine, sarà la stessa Praga a fare tutto: una leggera bruma la avvolge, le luci giocano con le sue geometrie antiche e tutto si fa ancora più magico. Anche per quanto riguarda il nido d’amore, la capitale offre l’imbarazzo della scelta tra raffinati alberghi moderni e di design e hotel in stile o di charme.

Cupido extraurbano

Se poi avrete il tempo di spingervi anche oltre i confini urbani di Praga, nella suggestiva terra ceca vi aspetta una teoria di affascinanti castelli da visitare, ma anche in cui dormire e abbandonarsi a seduzioni gastronomiche. Altrettanti, ovviamente, gli splendidi parchi dove passeggiare abbracciati, pensando magari agli innamorati che vi hanno preceduti nei secoli…

Scenari più umili ma non meno suggestivi, li offrono invece i piccoli villaggi di campagna, in particolare quelli che punteggiano l’ordinato ondeggiare dei filari di vite sulle colline della Moravia. Nelle osterie o nei ristoranti locali, l’occasione perfetta per brindare con l‘ottimo vino locale.

Il sentiero della Valle di Luznice inserito tra i Leading Quality Trails – Best of Europe

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Nemmeno troppo lontano dalle città, tra le colline e le montagne, nelle pianure e lungo i fiumi, di prato in bosco, c’è una Repubblica Ceca verdissima, paradiso del trekking, ancora tutta da scoprire. Qualcuno però l’ha già scoperta e ha premiato a livello europeo uno dei percorsi cechi più suggestivi, in Boemia meridionale.

Sedotti e distratti dalle città ceche, grandi o piccole che siano, dalle atmosfere, antiche o moderne, tutte con il loro bagaglio di storia, architettura, arte e la loro variegata offerta in fatto di eventi culturali, shopping, artigianato, design e gastronomia, è facile perdersi l’altra Repubblica Ceca. Una sconfinata palestra verde sotto il cielo, che si dipana già al limitare dei confini urbani.
Uno scenario che alterna il profilo morbido delle colline alle aspre verticalità dei monti, le linee ferme della campagna allo scorrere lento dei fiumi, la lucentezza dei laghi all’ombra dei boschi, la poesia delle fioriture a ruvide sculture rocciose, le geometrie flessuose dei vigneti alla biodiversità spontanea delle aree protette. Dai capolavori dell’uomo a quelli di Madre Natura: basta lasciare le città per ritrovarsi in paradiso inatteso, da scoprire con gli scarponcini ai piedi.
Sono tantissimi, in lungo e in largo nel Paese, i percorsi per gli amanti del trekking, tutti ben segnalati, attrezzati e carichi di sorprese.

Un tracciato, infiniti scenari

A uno di questi, il sentiero che attraversa la pittoresca Valle di Luznice in Boemia meridionale, è stato da poco conferito un prestigioso riconoscimento. Il tracciato escursionistico è ufficialmente tra i più belli e migliori d’Europa e più precisamente tra i 19 Leading Quality Trails – Best of Europe. Si tratta del primo percorso ceco a entrare nella classifica, stipulata dall’ERA (European Ramblers’ Association) e basata su severi criteri relativi non solo al tracciato e al suolo, ma anche ai servizi offerti e alle attrattive.
Il percorso a piedi si snoda per 55 chilometri attraverso la valle del fiume Lužnice, all’ombra dei monti che si spingono verso la Germania e l’Austria. La regione turistica è quella di Toulava, nei dintorni di Tabor, a metà strada tra Praga e appunto la catena della Selva Boema. L’area, dai paesaggi bucolici punteggiati di villaggi tipici, rovine di castelli e centri storici, è considerata il vero cuore della Boemia.
Si parte da Plana nad Luznici, incamminandosi lungo il sentiero turistico blu, che prosegue lungo il fiume Luznice, fino a Sezimovo Usti. Qui si prende il sentiero rosso che passa tra l’altro dalla torre panoramica Hylacka e conduce fino al parco forestale di Pintovka, dove il tracciato giallo fa rotta su Tabor, antica cittadina degna di una visita e punto di snodo con lo storico Pribenicka Trail. Istituito nel 1899, è uno dei sentieri escursionistici più antichi della Boemia meridionale. Si prosegue quindi fino a Bechyne, dove il percorso regala diversi punti panoramici sulla città, e si raggiunge Tyn nad Vltavou, dove il fiume Luznice sfocia nel Moldava.

I festival invernali in Svizzera

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The Rock Festival Pistes a Morgins, Vallese (c) Mathieu Vitre

Festival in estate? In Svizzera si riesce ad attirare anche nella stagione fredda numerosi eventi, dandovi il buon umore. Una panoramica ce la fornisce il calendario di Svizzera Turismo. www.myswitzerland.com

Il Festival internazionale  a Château d’Oex (Regione del Lemano) 25.01. – 2020/02/02

Il 1979 del festival lanciato attira oltre due week-end a circa 40.000 visitatori. Dal 25 gennaio al 2 Febbraio 2020 ispirare ancora una volta forme insolite e colori, manifestazioni aeree e palloncini modello. Mercoledì pomeriggio è dedicato ai bambini: gite in mongolfiera legati, una grande merenda e animazioni sono in attesa per i piccoli visitatori.

Il Festival internazionale del fumetto a Château-d’Oex attira aeronauti da oltre venti paesi. Quasi un centinaio di mongolfiere quindi beneficiare del clima invernale eccezionale nelle Alpi. Da qui anche il pioniere palloncino locale Bertrand Piccard ha intrapreso il suo record di corsa intorno al mondo – senza fermarsi. www.myswitzerland.com/de-de/erlebnisse/winter/geschichten/die-reise-mit-dem-wind, www.festivaldeballons.ch

Ride on Music di Saanenmöser (Berna), 00:03. – 2020/03/15

Dal 12 al 15 Marzo 2020 già l’ottava edizione della corsa in Musica si svolgerà con una serie di concerti nella località sciistica Schönried-Saanenmöser. I visitatori del Festival possono godere tra i concerti gratuiti sulla montagna, le piste perfettamente preparate nella regione. Per apres ski star internazionali sul palco del tendone accanto al Horneggli. DJ agisce completare l’offerta. Pacchetti con pernottamento in ostello, skipass per due giorni e il pass festival con accesso a tutti i concerti sono disponibili da 169 franchi svizzeri (circa 155 euro). www.myswitzerland.com/de-de/erlebnisse/veranstaltungen/ride-on-music , www.rideonmusicfestival.ch

Rock the Festival Pistes a Morgins (Vallese), 15:03. – 2020/03/21

Nel trova vicino a Ginevra Morgins per gli appassionati di sport neve da 15-21 MARZO 2020 devono slacciare gli sci. Sulle pendici di “Les Portes du Soleil” comprensorio sciistico della roccia il posto poi per la decima volta Pistes Festival, sul costruita specialmente per questo evento fasi. Alla sera la festa nei villaggi è in prolungata, con concerti numerosi après-ski. andare in totale per tutta la durata di più di 35 agisce sul palco. I concerti sono gratuiti per i possessori di uno skipass. www.myswitzerland.com/de-de/erlebnisse/veranstaltungen/rock-the-pistes-festival , www.rockthepistes.com

 Festival Davos (Grigioni) 26.03. – 2020/03/29

Festival di Davos – classici del reggae in mezzo paesaggio invernale nevicato la più grande rock, pop e. Esso combina gli sport della neve sulle piste perfette al mattino con buona musica nel pomeriggio e la sera in una stazione sciistica nel Parsennhütte, la modalità di après-ski su Bolgen Plaza, cena nel nostalgico Montana Hall, o il mitico Bolgenschanze. Le maggior parte delle tribute band spettacolari d’Europa portano il loro unico e perfettamente messo in scena spettacoli i successi nelle montagne dei Grigioni. E la parte migliore: Con l’eccezione della cena mostra tutti i concerti sono gratuiti! www.myswitzerland.com/de-de/erlebnisse/veranstaltungen/coverfestival-davos , www.coverfestival.ch

Zermatt Unplugged (Wallis), 14:04. – 2020/04/18

In aprile 2020 Zermatt è ogni teatro di uno speciale evento musicale: Internazionale stelle e promettenti giovani artisti si esibiscono in un ambiente intimo di fronte a lei pubblico. Grandi e piccoli palchi, il “villaggio tasto” e altre piattaforme riunioni trasformano Zermatt in un’unica esperienza sonora scollegato.

Rock, pop, chanson e hip-hop: La line-up di 13 Zermatt scollegato dal 14-18 aprile 2020 è multi-sfaccettato e tiene anche una o due sorprese. Ora sono confermati tutti gli atti principali: Questi includono Rea Garvey e Richard Marx, Gerard Depardieu e Rain Fendrich. www.myswitzerland.com/de-de/erlebnisse/veranstaltungen/zermatt-unplugged

I migliori snowpark per freestyler in Svizzera

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Dal parco! A chi è troppo piatta sulle piste da sci, le stazioni sciistiche svizzere potranno divertirsi nei numerosi parchi neve. Sia il kicker di legno di pino, un trampolino gigante con vista sul ghiacciaio o nel più grande superpipe in Europa – ogni freestyler lo troverà. Anche coloro che vogliono diventare.

NoName Park a Laax (Grigioni)

A 2000 metri sul livello del mare è lo snowpark NoName alla sconfitta “The Beast”: il più grande superpipe in Europa, con una lunghezza di 200 metri, una larghezza di 22 metri e un’altezza univoco globale di 6,90 metri. Quelli che i trucchi temerario non sono attendibili per trovare accanto al Super anche un mini pipe. Sia per grandi o piccoli salti – in NoName caffetteria con vista sul parco di neve, unisce bene rilassarsi. Coloro che vogliono sperimentare il parco neve in stato di emergenza, si sposta da 13-18 gennaio 2020 per LAAX APERTO. www.flimslaax.com/freestyle-ski , www.open.laax.com/de/willkommen

Gran Masta Parco Adelboden-Lenk (Oberland Bernese)

Con più di 30 kicker, rails e altri ostacoli Gran Masta Park è uno dei più grandi parchi neve in Svizzera. Oltre all’aspetto sportivo della snowpark è noto anche per i suoi eventi e concerti durante la stagione. Quindi, ecco di hip-hop Fine settimana su fondute luna piena per electro swing diversi partiti eventi hanno luogo. intrattenimento giornaliero fornisce la Gran Masta Bar, che riceve la comunità stile libero in un ambiente familiare. www.adelboden-lenk.ch/de/granmastapark

Super Park a Les Crosets (Wallis)

All’inizio della sua storia era noiosa parco Super con un paio di escavatori che cercano di evocare gli ostacoli spettacolari nella neve. Egli ha ora due snowpark e una zona separata per i professionisti. Le otto linee sono gli appassionati di sci non solo disponibili durante il giorno – se le condizioni lo consentono, gli amici possono freestyle durante la notte affinare i loro trucchi. Il team appassionato che si trova dietro il Super Park, creato su ogni inverno nuovi set-up per tutti i livelli, in modo da garantire varietà. www.regiondentsdumidi.ch

Snow Park Glacier 3000 a Diablerets (Lago di Ginevra)

Nella zona ghiacciaio a 3.000 metri sopra condizioni di alta montagna livello del mare attendere freestyler provenienti da tutto il mondo. Anche nei circoli di piloti professionisti, il parco, che viene preparato fresco, ben noto e formazione popolare. Lo Snowpark Glacier 3000 è popolare non solo per la sua lunga stagione particolare, ma anche a causa del salto con gli sci gigante “Big Mama” e altri otto kickers a diversi livelli. www.glacier3000.ch/de/wintersport/ski-und-snowboard

Snowland.ch in casa Wild (orientale)

Situato nella località sciistica di kicker Toggenburg attesa, angoli, guide di scorrimento e fun box per principianti ed esperti di freeski. Numerosi eventi e feste completano l’esperienza freestyle da nella Svizzera orientale. Lanciato nel 2008, “l’iniziativa I CARE” incoraggia i visitatori dei parchi neve per contribuire a preservare la bellezza naturale. www.snowland.ch

JatzPark a Davos (Grigioni)

Per i freestyler e tutti coloro che vogliono diventare, una visita al dovere JatzPark: Con 20 elementi come rails e kickers è qualcosa per ogni livello. A Davos, la storia freestyle ha avuto i suoi inizi negli anni ’80. Oggi seguaci provengono da tutto il mondo insieme a JatzPark alla pratica lì su quattro linee i loro ultimi trucchi. Con la sciovia “Jatz Junior” si va in un back istantaneo fino alla montagna e di nuovo tutto da capo. Grazie alla sua altitudine di 2300 metri sul mare di JatzPark fornisce molti mesi senza nubi divertimento sulla neve: qui l’inverno stile libero inizia ogni mattina e finisce tardi. www.davos.ch

LeysinPark a Leysin (Lago di Ginevra)

Lo snowpark, o meglio i parchi di neve nella stazione sciistica di Leysin – Les Mosses – La Lécherette forniscono tutto il cuore desidera freestyle. Tre parchi con diversi livelli di difficoltà danno la LeysinPark la sua diversità. Con lacune, step-up, step-down, fianchi e kickers con piani tra due e 20 metri una vasta gamma è disponibile. www.myswitzerland.com/de-de/erlebnisse/freestyle-park

Snow Park Arosa Lenzerheide (Grigioni)

Per una grande offerta di freestyle per tutti i livelli di fornire le quattro aree diverse del Snowpark Arosa Lenzerheide. Il Park’n’Pipe è una vera scoperta tra i freestyler e le offerte terreno vario tre linee. Il JibArea Stätz adatto a tutti coloro che vogliono praticare i salti a diversi livelli. The Bears Snowpark è fatto per gli ultimi talenti freeski con elementi ludici. E la straordinaria Snow Park, il Wood Ranch, è un CO2 neutrale parco naturale di puro abete Aroser. www.arosalenzerheide.swiss

Come smaltire le calorie delle feste con attività in Svizzera

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Pattinatori sul Albula Skateline Grigioni (c) Svizzera Turismo, fotografo Silvano Zeiter

Chi vuole sbarazzarsi chili in più dopo le vacanze, puoi farlo in Svizzera. Per molte attività invernali dei fusi pancetta quasi da sola: circa escursioni invernali nel Vallese e una visita alle terme, pattinaggio su Natureiswegen o in Fatbiken a Gstaad.

Con il bagno vestito su passeggiata invernale (Wallis)

Nel Medioevo Gemmipass è stato uno dei più importanti collegamenti merci e passeggeri tra l’Oberland bernese e il Vallese. Oggi, il mulo è un sentiero comodo sul altopiano – anche in inverno. Inizio della camminata di quattro ore in Sunnbüel se Kandersteg. Il sentiero è curato ampia e conduce fino al passo della Gemmi. Dal passo, va con il basso in gondola a Leukerbad. Relax per stanche membra fornisce le terme di Leukerbad, la più grande stazione termale delle Alpi. www.myswitzerland.com/de-de/erlebnisse/mit-badehose-auf-winterwanderung-ueber-den-gemmipass/ , www.leukerbad.ch/erlebnisse/winter/winterwandern/gemmiwanderung

Uscire di respiro: pattinaggio su ghiaccio in natura (Grigioni)

Grigioni appassionati delle pattinatori sono in buone mani. Tre Natureiswege invitiamo a bruciare calorie. I circa tre chilometri lungo Skateline Albula è il primo percorso di ghiaccio in Svizzera e va da Alvaneu a Surava. Il sentiero ghiacciato costeggia il fiume Albula attraverso il bosco innevato. Lo Skateline è aperto Febbraio / inizio marzo fino alla fine. Il biglietto di sola andata compresi bus navetta costa 8 franchi svizzeri (circa 7,30 euro) per gli adulti; Bambini 5 franchi svizzeri (circa 4,50 euro). Il materiale può essere noleggiata. Tutte le informazioni su www.skateline.ch

Il sentiero di ghiaccio Engadina è un percorso di tre chilometri che conduce attraverso i boschi della Bassa Engadina vicino ai villaggi di Scuol e inviato. Dopo l’Inn e attraverso boschi e pascoli pattinatori tornano al punto di partenza. Gli adulti pagano 10 franchi svizzeri (circa 9 euro); Bambini 6 franchi svizzeri (circa 5,50 euro). Il materiale può essere noleggiata. https://eisweg-engadin.ch

La pista di ghiaccio Madulain esegue una magnifica pianura alluvionale lungo le Innufers. Le riflessioni del fiume, la vista del centro storico del villaggio e la tranquillità nella zona di valle accompagnano i pattinatori su una lunghezza di circa un chilometro. L’apparecchiatura di ghiaccio deve essere portato. Sul Venerdì 10 Gennaio 2020 e Domenica 9 Febbraio 2020 di pattinaggio di luna si svolge 19:00-21:00. www.engadin.ch/de/sport/eisweg-madulain/Weitere piste sono da trovare www.myswitzerland.com/de-de/erlebnisse/winter/winter-bucketlists/heiss-auf-eis/.

Nella travolgere neve: Fatbiken a Gstaad (regione di Berna)

La destinazione di Gstaad è un paradiso per i ciclisti invernali: Sulla maggior parte dei sentieri per escursioni invernali nella regione è l’inverno in bicicletta consentito. terreno ideale è la Sparenmoos sopra Zweisimmen. Offre sia Rundtour- e discese. www.gstaad.ch/winter/outdoor/winterbike/

Un’esperienza molto speciale si svolgono i pieni giri luna Fatbike che in data 10 Gennaio 2020 7 Febbraio 2020 e il 6 marzo 2020, rispettivamente, 19:00-22:30. www.gstaad.ch

Interessante è anche il Neve Bike Festival dal 17 al 19 gennaio 2020 in grado di competere con i pro, dilettanti e ciclisti amatoriali. https://snowbikefestival.com

Le processioni di Pasqua in Ticino sono patrimonio mondiale dell’UNESCO

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Processione del “Transparenti” di Mendrisio (c) Luca Crivelli

Un’antica tradizione impressionante, la storica Processione di Pasqua a Mendrisio. Giovedi ‘, 12 dicembre 2019 l’UNESCO ha inserito le processioni della Lista del patrimonio culturale immateriale dell’Umanità. Per ogni anno il Giovedi Santo e il Venerdì Santo, che nel 2020 cade il 9 e 10 aprile.

I turisti affollano da lontano per Mendrisio per vedere Gesù che porta la croce per la città che la gente del posto orgogliosi chiamano Magnifico Borgo. Sullo sfondo degli edifici storici del luogo, con le sue facciate dipinte e chiese medievali e barocche, gli spettatori alla vista dello spettacolo in un altro tempo sente trasportati. Il clou è la mossa “La Funziun di Giüdee” al tramonto Giovedi Santo, le funzioni sotto i 270 esecutori. E ‘dedicato alle Stazioni della Croce di Cristo. I protagonisti biblici della processione provengono dai costumi della zona e di usura che sono stati acquisiti nel 1989 da La Scala. Essi incarnano i membri del Consiglio superiore, Longino, Veronika, le tre Marie, i discepoli, i due ladroni, i giocatori di dadi, Ponzio Pilato, Erode, il sommo sacerdote e gli altri personaggi storici. La processione del Venerdì Santo, invece, ha un carattere più liturgico-religioso, che risale al Medioevo. 700 delegati corto di esso con oggetti cerimoniali per le strade, accompagnati da una band.

Parte integrante delle processioni pasquali sono il “Trasparenti”, che sono distribuiti all’inizio della Settimana Santa nel centro storico di Mendrisio. Ci sono schemi sul tessuto trasparente con motivi che circondano la passione di Cristo, luce e sulla santa Giovedi con lanterne di carta dal enchant all’interno della città con una luce magica. La straordinaria tecnica di produzione di schermi e trasferire queste conoscenze di generazione in generazione era un elemento essenziale della decisione Unesco. 2017 un museo è stato allestito nella Casa Croci a Mendrisio, dove questo patrimonio artistico e storico del Mendrisiotto si può ammirare tutto l’anno. Di particolare interesse sono le opere del pittore Giovanni Battista Bagutti (1742-1823), che fino al 1792 ha creato il primo 58 trasparente la raccolta e quindi posto le basi per questa tradizione. La speciale tecnica di produzione di schermi dedicata al secondo piano della Casa Croci. la comprensione dei visitatori della complessità tecnica del lavoro artigianale utilizzando video, dichiarazioni di testimoni, fotografie dai laboratori e strumenti di lavoro. www.processionimendrisio.ch

Costruire un igloo in Svizzera

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Un igloo è più di un posto per dormire al riparo da neve e ghiaccio. L’edificio richiede la conoscenza della natura del materiale da costruzione e la neve in fisica e statica. Soprattutto, l’edificio è molto divertente che può essere vissuta anche in un gruppo molto bene. In Svizzera, diverse aziende offrono corsi in tutto il paese.

Engstligenalp e Stockhornstrasse (Berna)

La Scuola di Alpinismo Bergfalke offre entrambe le posizioni Engstligenalp e Stockhorn nell’Oberland bernese Iglukurse per piccoli gruppi di quattro a dieci persone. Sotto la guida di esperti, i partecipanti imparano come comportarsi con la sega neve e la corretta tecnica quando neve blocca le pile. L’erezione dura quattro ore circa, allora è il capolavoro. I costi sono in due posizioni a 140 franchi (circa 128 euro) a persona, ciascuno comprendente un giro sulla funivia per Engstligenalp, rispettivamente, alla stazione intermedia Chrindi. www.bergfalke.ch

Flumserberg (Svizzera Orientale / Liechtenstein)

In Svizzera orientale, i gruppi possono costruire un igloo a un massimo di 12-30 persone che si affacciano sul frastagliato Churfirsten. Andiamo con una breve passeggiata attraverso la neve al cantiere. All’inizio dei vari compiti vengono distribuiti. Ci vuole un blocco di rottura squadra trasportatori Klotz, un Maßtruppe, i muratori e stuccatori. Poi tagliare con un aiuto professionale e impilati fino al Palazzo del ghiaccio si trova – tra cui tunnel di accesso. A completare un aperitivo con vin brulè sono serviti direttamente sul igloo e poi una fonduta in uno chalet di montagna. I costi partono da 95 franchi svizzeri (circa 87 euro) a persona. www.outivity.ch/teamevents/iglubauen

Davos (Grigioni), Gstaad (Berna) e Zermatt (Vallese)

Interi villaggi di neve e ghiaccio sono Parsenn a Davos, il Saanerslochgrat a Gstaad e al Gornergrat a Zermatt. Essi sono ricostruiti ogni anno da parte dell’operatore “Igloo Village”. Piccoli gruppi avranno l’opportunità di creare la propria casa, blocco per blocco. Una guida esperta svela trucchi e suggerimenti che sono essenziali per la coesione dei blocchi di neve. Una lezione di prova costa 290 franchi svizzeri (circa 266 euro) per quattro persone. Chi vuole trascorrere la notte nel loro igloo può farlo presso i siti a Gstaad e Zermatt. Ciò richiede una buona dose di perseveranza, perché la costruzione ci vorranno circa sei ore al stabili igloo dormire. La costruzione, sotto la guida e la sistemazione in un self-creato costi “nido d’amore” da 379 franchi svizzeri (circa 345 euro) a persona. www.iglu-dorf.com/de/events/aktivitaeten

I migliori festival in UK per la birra, il vino e i liquori

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La Gran Bretagna è rinomata per le sue birre artigianali, i suoi liquori raffinati e la mixology sempre all’avanguardia e la crescita della sua industria vinicola continua ad accelerare. Con la fine di “Dry January”, coloro che desiderano assaggiare degli alcolici made in Britain potranno approfittare di numerosi festival dedicati a birra, vino e alcolici per tutto il 2020, con ampie opportunità per scoprire proposte innovative e forse anche qualche nuova bevanda da assaggiare…
Great British Gin Festival

Il Great British Gin Festival continuerà il suo tour in Gran Bretagna nel 2020, portando 100 diversi gin da tutto il mondo in una serie di varie location britanniche. Con dimostrazioni di cocktail e presentazioni dei produttori del settore, le tue papille gustative avranno ghiotte occasioni di assaggiare prodotti d’alta qualità, il tutto con un sottofondo di musica dal vivo.

Quando? Date da confermare per le città di Portsmouth, Ipswich, Northamptonshire, Bristol, Hastings ed Edimburgo.
BrewLDN

Stuzzica le tue papille gustative alla The Old Truman Brewery a Brick Lane, mentre il team dietro l’enorme successo Craft Beer Rising lancia l’evento BrewLDN , riunendo oltre un centinaio dei migliori birrai artigianali e produttori di sidro. I visitatori potranno assaggiare una vasta gamma di deliziosi cibi di strada, snack e ascoltare musica dal vivo in tutti e tre i giorni dell’evento.

Quando? 27-29 febbraio

The Wine and Spirits Show

Ad aprile, The Wine and Spirits Show torna a One Whitehall Place, parte dell’iconico hotel The Royal Horseguards a Westminster. Partecipa alle masterclass sui principali marchi di vini e liquori, incontra i produttori vinicoli e scopri di più sulla fantastica storia dello Champagne. Dirigiti verso la Global Masters Zone per saperne di più sugli iscritti alle prestigiose alle competizioni Global Masters, assaggia una vasta gamma di birre provenienti da tutti i continenti nella Global Beer Tour Zone o visita la Spirits Hall, dove troverai il meglio di vodka, whisky, tequila, bourbon e altro ancora.

Quando? 24-25 aprile
The London Whisky and Spirits Weekender

Dopo aver consolidato il suo posto come uno dei principali festival dedicati al whisky, il London Whisky and Spirits Weekender amplia la sua proposta per il 2020, aggiungendo la presenza di altri tipi di spiriti e liquori. Prova una gamma dei migliori whisky scozzesi, insieme a marchi provenienti da tutti gli angoli del globo, così come una selezione di rum, brandy, gin e mescal. Ci saranno sessioni a numero chiuso al Kia Oval per assicurae ai partecipanti che le cose non diventino troppo affollate. Assaggia i migliori whisky che India, Giappone, Stati Uiti e Taiwan (tra molti altri) hanno da offrire o acquista i tuoi ” under the counter dram token” per assaggiare qualcosa di più raro ed esclusivo.

Quando? 15-17 maggio
Fyne Fest    

La celebrazione annuale della birra, del cibo e della musica nella tenuta del birrificio Fyne Ales a Cairndow, Argyll, segna il suo undicesimo anno nel 2020. Avendo vinto l’evento Beer of the Year agli Scottish Beer Awards 2018, il festival, adatto anche alle famiglie, accoglie persone di ogni età e offre molto spazio ai visitatori per montare tende o parcheggiare camper e roulotte. Fyne Fest  metterà in mostra centinaia di birre provenienti da oltre 50 birrifici del Regno Unito e due bar internazionali, oltre a una vasta gamma di sidri, cocktail, vini e liquori. Ci saranno anche tre palchi per ospitare musica dal vivo mentre una miriade di produttori locali e prepareranno delizioso cibo per tutti.

Quando? 5-8 giugno
Festival of Wine 

Nato a Glasgow nel 2002, il famoso festival dell’esperto di vini Tom Cannavan si è ampliato fino a includere ben tre città della Gran Bretagna. Il Festival of Wine offre degustazioni e masterclass nelle location del centro città con i migliori produttori di vino, rivenditori e importatori, permettendo ai visitatori di scoprire grandi vini e di imparare le storie dietro la loro produzione.

Quando? 13 giugno (Glasgow), date da confermare (Londra ed Edimburgo)

 

Sussex Gin Fest

L’acclamato Sussex Gin Fest  torna a Borde Hill Garden a luglio, celebrando i distillatori del Sussex, quelli britannici e i produttori di gin di tutto il mondo. Il tutto si svolgerà in un parco di oltre 200 acri. Accanto a dimostrazioni accattivanti e spettacoli dal vivo, potrai scoprire molti cibi internazionali per accompagnare la gamma di gin offerti.

Quando? 11 luglio
Great British Beer Festival

Organizzato dal movimento Campaign for the Real Ale (CAMRA), il Great British Beer Festival darà spazio a oltre 900 birre artigianali da tutto il mondo, metà delle quali provengono proprio dal Regno Unito. Attivo da oltre 40 anni, il festival è gestito da centinaia di volontari e vedrà la presenza anche di una serie di sidri, vini pregiati, perries e gin da oltre 30 bar. Le sessioni guidate di degustazione ti riveleranno di più sulle birre in mostra. Ogni birrificio concorre per ottenere anche per il prestigioso titolo di Champion Beer of Britain del 2020.

Quando? Date da confermare
Indy Man Beer Con

Ospitato nei gloriosi dintorni dei Victoria Baths a Manchester, Independent Manchester Beer Convention tornerà per il suo nono anno ad ottobre. Accogliendo birrifici provenienti da tutta la Gran Bretagna e una manciata di quelli provenienti da altre parti del mondo, l’evento presenta un mix eclettico di sessioni di degustazione e un villaggio gastronomico ricco di prelibatezze provenienti da tutta la regione.

Quando? 1-4 ottobre
RumFest

Con rum provenienti da tutto il mondo, RumFest torna al centro conferenze ILEC a Earls Court, Londra, nel 2020. Aspettati seminari intimi tenuti dai principali esperti del settore, una serie di deliziose degustazioni di cibo, musica dal vivo e omaggi in un’esperienza simile a un carnevale.

Quando? 16-18 ottobre
Craft Beer Calling 

Riunendo una moltitudine di birrifici artigianali sotto lo stesso tetto, la Wylam Brewery di Newcastle ospiterà Craft Beer Calling. Oltre a visitare un Gin Palace e una cantina di sidro artigianale, i visitatori potranno avere la possibilità di parlare con lo staff del birrificio per scoprire di più sulla produzione prima di dedicarsi a gustare il magnifico cibo di strada prodotto in loco.

Quando? Date da confermare
The Wine Festival 

Con centinaia di produttori di vino inglesi e alcuni di altri paesi, Winchester Guildhall ospita The Wine Festival, dove troverai degustazioni, corsi di perfezionamento, street food e merchandising. I presentatori di Masters of Wine e TV, Susie Barry e Peter Richards, saranno ospiti dell’evento, trasmettendo le loro conoscenze mentre i visitatori scoprono nuovi entusiasmanti vini

Quando? 28-29 novembre

I migliori consigli per esplorare il sud-ovest dell’Inghilterra

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Il sud-ovest dell’Inghilterra è famoso per i suoi pittoreschi villaggi e le sue coste spettacolari e ospita anche alcuni dei pub più storici ed eccitanti del paese, birrerie e festival imperdibili.
TUTTI A BORDO

Unisci lo scenario unico del Devon e della Cornovaglia con alcune delle sue migliori birre, facendo una gita di un giorno sul Great Scenic Railways’ Rail Ale Trails. Con sette percorsi autonomi e auto-guidati tra cui scegliere, questi percorsi conducono i visitatori attraverso valli lussureggianti e città rurali tradizionali esplorando anche splendidi sentieri costieri. Ogni fermata include un elenco di pub raggiungibili a piedi: scendi dal treno e goditi una pinta prima di continuare verso la prossima destinazione.
IN MEZZO ALLE VITI

Se il vino è la tua bevanda preferita, organizza una visita a Quoins, un vigneto biologico a conduzione familiare nel Wiltshire, vicino alla città di Bath, patrimonio mondiale dell’UNESCO. Quoins produce quattro vini a varietà singola, che possono essere acquistati direttamente in loco. I tour sono disponibili da metà agosto. È possibile visitare il vigneto nei giorni di degustazioni aperte, che si svolgono durante tutto l’anno.

UN CONSIGLIO PER AMANTI DEL SIDRO

Con 180 acri di frutteti, Somerset Cider Brandy Company and Burrow Hill Cider produce il sidro di mele da oltre 200 anni. Nel 1989, la società iniziò a mettere da parte metà della sua produzione per produrre il brandy di sidro di mele, un liquore molto popolare 300 anni fa e che, da un po’, non era più il favorito dai bevitori inglesi. Ora sta vivendo un moderno ritorno. Passeggia nei frutteti, visita la casa del sidro e la distilleria e termina con una degustazione.

 

UNA SPLENDIDA FERMATA TRA LE VIGNE

Una fermata in cantina, con tanto di divertimento. Al Three Choirs Vineyard nel Gloucestershire, puoi pernottare in una stanza che si affaccia sulle ordinate file di viti, o addirittura in un lodge proprio nel mezzo di esse. Organizza il tuo soggiorno in occasione di uno dei loro eventi regolari come cene e degustazioni di vini e persino spettacoli d’opera.

 

PER UNA SERATA… SHAKERATA!

Crea il tuo drink personale con un tutorial per la preparazione di cocktail al The Milk Thistle, un fantastico bar di Bristol in stile speakeasy degli anni ’30 e completo di una porta d’ingresso non contrassegnata. Passa l’ingresso segreto e incontra i mixologist che ti insegneranno alcuni trucchi del mestiere.

 

SOUTH WEST SPIRITS

La Colwith Farm Distillery in Cornovaglia apre le sue porte ai visitatori e ai tour. Originariamente era una fattoria per la coltivazione delle patate creata per aiutare a nutrire la nazione durante la Seconda guerra mondiale. Qui venne prodotta la prima vodka di patate della contea, Aval Dor, nel 2014. L’anno seguente, il Gin Stafford fu creato dalla vodka e dalle erbe raccolte nella fattoria. La distilleria sta lavorando a un whisky della Cornovaglia di alta qualità.

 

48 ore a Inverness e Loch Ness

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Inverness ,la “capitale delle Highlands” nel nord della Scozia, è una città viva e vibrante che ha recentemente accolto nuove attrazioni e ristoranti. Si trova anche in una posizione invidiabile vicino ad alcuni dei paesaggi più seducenti della Scozia e alla tranquilla campagna del nord della Gran Bretagna. Un viaggio a Inverness ti consentirà di godere di tutti gli elementi attraenti della vita della città vicina alla migliore natura che la Scozia ha da offrire.

Dove dormire

C’è sempre un posto perfetto dove dormire in questa parte della Scozia, sia che tu rimanga nel cuore di Inverness o sulle rive del Loch Ness. Il lago più famoso di Scozia si raggiunge facilmente in un’ora, mentre il centro di Inverness dista circa 20 minuti dall’aeroporto. Ti aspetta una bella scelta di alloggi che comprendono B&B, hotel eleganti o lussuosi lodge. Nella stessa Inverness, sulle rive alberate del fiume Ness, si trovano il boutique hotel a quattro stelle come il Glenmoriston Town House Hotel e Inverness Palace Hotel & Spa a tre stelle. A dieci minuti dalla città si trova il Kingsmills Hotel & Spa, un hotel a quattro stelle in stile contemporaneo con una straordinaria architettura del XVIII secolo. Un po’ più lontano, troverai il lussuoso Achnagairn Castle, con il suo centro benessere e ristorante, mentre vicino alla punta meridionale di Loch Ness, si trova il The Lovat Loch Nessun hotel indipendente con 30 camere da letto che combina sostenibilità con interni eleganti e una cucina raffinata con ben 3 rosette AA.
GIORNO UNO

09:00 PASSEGGIA ALLA SCOPERTA DEL PASSATO DELLA CITTÀ

Un ottimo posto per approfondire e comprendere la storia, il patrimonio e l’arte delle Highlands è l’Inverness Museum & Art Gallery. Con un programma di mostre temporanee in continua evoluzione, il museo comprende una serie di affascinanti collezioni, tra le quali troverai armi e costumi delle Highland.
11:00 ESPLORA UN PARADISO LOCALE
Gemma meravigliosa nel cuore della città, i Inverness Botanic Gardens sono meravigliosi da esplorare in qualsiasi momento dell’anno, con una grande varietà di piante che sbocciano ogni nuova stagione. Esplora le serre dove troverai le piante da deserto e foreste pluviali tropicali. Qui ti attendono centinaia di specie di cactus e una cascata circondata da orchidee e bouganville.
13:00 PRANZA DOVE SI È FATTA LA STORIA DELLA MUSICA

Fermati a mangiare un boccone al Rendezvous Café, IL bizzarro caffè del cinema vintage che è anche il sito in cui i Beatles – conosciuti allora come Silver Beetles – hanno suonato nel loro primo tour in assoluto (come band di supporto) nel 1960. Qui troverai zuppe fatte in casa, gustose baguette e generose porzioni di budino al caramello o torta al cioccolato fondente.
15:00 OSSERVA LA CITTÀ DALL’ALTO

Vicino al bar troverai una delle visite imperdibili della città: la più recente attrazione di Inverness, Castle Viewpoint. Non solo imparerai a conoscere l’affascinante passato di Inverness, ma sarai stupito quando raggiungerai la parte superiore della piattaforma panoramica con una vista in stile “bird-eye”.

 

17:00 GODITI UN COCKTAIL PRIMA DI CENA

The White House è un bar nel centro della città e dà vita a ottime creazioni. Assaggia un Breakfast Martini, realizzato con gin Rock Rose, Cointreau, con liquore ai fiori di sambuco, marmellata di arance e sciroppo di rosmarino fatto in casa – così come i classici, tutti realizzati con ingredienti freschi.
20:00 UNA CLASSICA CENA IN STILE HIGHLANDS

Assicurati di avere un buon appetito quando ti siederai alla tavola del nuovo arrivato a Inverness, Prime, che serve succose bistecche di provenienza locale e succulenti frutti di mare. Prova i suoi grandi piatti di carne cotta su carbone da condividere con più commensali o singoli piatti come il coniglio selvatico delle Highland. Termina il tutto con un classico scozzese: clootie (torta di frutta calda, cotta al vapore) servita con gelato al cranachan e miele scozzese
GIORNO DUE

07:00 SUL FIUME, ATTENDENDO L’ALBA

Dirigiti per 30 minuti fuori da Inverness per un safari in canoa al mattino presto in compagnia In Your Element. Immerso nella natura, attenderai il sorgere del sole mentre caprioli, tassi e lontre si mostrano lungo il fiume Beauly e attraverso la gola di Aigas.

OPPURE

07:00 CAMMINA ATTORNO AL FAMOSO LOCH NESS

Lo sapevi che ora si può camminare lungo tutto il perimetro del Loch Ness su di un sentiero ininterrotto? Si chiama Loch Ness 360°. Questo nuovo percorso completo, aperto nell’estate 2018, si snoda attorno all’intera circonferenza del famoso lago. Anche se non avrai il tempo di fare tutto in un giorno, puoi coprire una buona distanza in 6-7 ora. In alternativa puoi prenotare per rimanere più a lungo di 48 ore e passare qualche giorno in zona per completare il percorso.
12:00 FAI UN PICNIC CON DEI PRODOTTI LOCALI

Se opterai per la canoa mattutina, avrai sicuramente un grande appetito. Pranzo al sacco con le proposte do Corner on the Square, una deliziosa gastronomia e caffetteria che si trova nello storico villaggio di Beauly.
13:00 FAI UNA CROCIERA SUL LOCH NESS

Salpa sulle acque profonde di Loch Ness su una barca di Jacobite Cruises e ammira le gloriose foreste e glens circostanti (presta attenzione all’avvistamento di Nessie ovviamente), prima di fermarti ad esplorare Urquhart Castle, che si affaccia sul misterioso lago. Mille anni di storia ti aspettano mentre esplori le sue rovine e scopri manufatti inestimabili e mostre interattive nel centro visite.
16:00 PROVA AD AVVISARE I DELFINI

Se non avvisti Nessie, sappi che potrai avere la possibilità di avvistare magnifici delfini tursiopi! Sali a bordo di una delle barche gestite da Dolphin Spirit, che ti porterà nel Inner Moray Firth per possibili avvistamenti.
19:00 BEVI QUALCOSA IN UN LUOGO SPECIALE

Torna a Inverness per provare le ottime birre del MacGregors Bar’s. Ogni ordine è impostato in modo tale che ogni birra sia complementare a quella successiva nel suo profilo aromatico. Tutta la selezione proviene da birrifici scozzesi.
20:00 CENA IN UNA EX CHIESA

Situato all’interno di una chiesa sconsacrata, The Mustard Seed  ha conservato molte delle caratteristiche originali della chiesa e vanta un soffitto a doppia altezza e un bellissimo camino a legna. La sua terrazza all’ultimo piano è perfetta per avere una vista pittoresca sul fiume Ness. Oltre un menù à la carte, lo chef produce offre sempre una specialità del giorno, con prelibatezze del calibro di filetto di manzo scottato delle Highland servito con salsa di whisky e salsa al malto.
22:00 SALUTA LA CITTÀ CON UN PARTY

La città è piena di brillanti opzioni per ascoltare musica dal vivo e, se lo desideri, per continuare la serata dopo cena. Johnny Foxes & The Den è un pub tradizionale scozzese con musica dal vivo ogni sera e con un suo wine bar e nightclub, The Den, che offre musica dal vivo insieme a DJ e balli fino alle 3 del mattino. Il pluripremiato Hootananny è il luogo ideale dove andare per un tradizionale programma di musica folk scozzese e ceilidh settimanali (al piano superiore c’è il locale gemello Mad Hatters, specializzato in musica rock dal vivo). In alternativa, il The Market Bar ospita anche musica folk dal vivo e il Gellions Bar offre alcune dei Ceilidh più consolidati del centro di Inverness.

Come arrivare: Inverness ha il suo aeroporto internazionale; Ci sono voli diretti giornalieri da Heathrow e voli disponibili tutto l’anno da Londra Gatwick, Londra Luton, Manchester, Birmingham, Bristol e Belfast. La stazione di Inverness è raggiungibile con treni diretti e veloci da Glasgow Queen St, Edimburgo Waverley (entrambe le tre ore e mezza) e Londra Euston (11,5 ore sul servizio notturno Caledonian Sleeper, prenotabile con un anticipo di 12 mesi).